По результатам конкурса победу одержала Лика Цидоркова

26 марта в Тихвинском промышленно-технологическом техникуме им. Е.И. Лебедева состоялся конкурс профессионального мастерства «Повар-кондитер 2024».
Студенты 2-го и 3-го курсов показали свои навыки в очень интересной и востребованной компетенции «Поварское дело».
В конкурсных заданиях оценивались навыки участников при нарезке овощей для салата из капусты и моркови, а также при приготовлении мясных зраз с луком и яйцом, картофеля по-деревенски.
Особое внимание было уделено подаче блюд – внешнему виду, оформлению, а также соблюдению санитарно-гигиенических требований в ходе работы.
По результатам конкурса победу одержала Лика Цидоркова, на втором месте Сергей Лапин, на третьем – Анастасия Филиппова.