В последнее воскресенье августа в Ленинградской области отмечают День садовода (праздник урожая).
Сегодня мы расскажем о тихвинских пчеловодах
«Год получился хороший, лучше прошлого! Есть чем порадовать медоежек,» – говорит тихвинский пасечник Александр Моисеев.
В деревне Струнино Цвылёвского сельского поселения они с напарником Дмитриевым Денисом держат крупную пасеку. Их пчелиное хозяйство насчитывает около 180 пчелиных семей!
«В мае и июне пчёлы собирают мёд в Струнино и у ближайших деревень: Ругуй, Ситомля, в районе Печневы. Основные растения, которые дают нектар в это время – ива, малина, крушина, рябина, черника, брусника и прочие лесные и болотные цветочки. Так получается наш первый мёд, майско-июньское лесное разнотравье.
На июль же месяц большую часть пасеки мы перевозим в противоположный конец района, за Шугозеро. Там в июле растения выделяют нектар лучше, чем в нашей местности, и мы получаем наш второй мёд с лугового июльского разнотравья. Это василёк, дудник, иван-чай и прочее.
Это основные меды, которые мы собираем. Они отличаются по вкусу, но одинаково качественны и полезны!»