Специалисты районного отдела по развитию АПК Тихвинского района и Тихвинской ветеринарной станции посетили с проверкой пасеку в деревне Струнино. Пчеловоды Моисеев Александр и Дмитриев Денис ежегодно демонстрируют планомерное развитие своего пчелиного хозяйства. В этот год в зиму уходит 180 пчелиных семей.
«Больше семей нам пока не осилить. Не хватает крыш, надставок, рамок, прочих ульевых комплектующих и помещений, где хранить всё это. Так что пока количество семей увеличивать не будем, нужно довести до ума имеющиеся, сделать недостающие ульи, здания, отточить технологию, отладить сбыт продукции и только потом двигаться дальше. 180 – это и так серьезное количество для нашего региона,» – делятся дальнейшими планами ребята.
Летом ульи с пчёлами не стоят на одном месте, пчеловоды их развозят по окрестным деревням и устанавливают по 20-30 штук. Так получается собирать больше мёда, чем если бы все ульи стояли в одной деревне. А на июль месяц часть пасеки уезжает даже в противоположный конец района, за Шугозеро. Это позволяет получать и больше мёда, и он получается разнообразным по вкусу.
«Мёд в нашей местности пчёлы собирают исключительно с дикорастущих лесных, луговых и болотных растений. Это очень хороший, высококачественный продукт. Но есть и обратная сторона медали – северный климат не позволяет получать этот ценный мёд в больших количествах, от этого и цена на него более высокая, чем на мёд, собранный в более теплых краях,» – рассказывают пчеловоды.
Всех любителей мёда пасечники приглашают в свою группу https://vk.com/med_tihvin , там есть более подробная информация и о пасеке, и о получаемом мёде, и о том, как его можно приобрести.